В Ваши задачи будет входить: формовка и раскатка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по стандартам компании контроль качества и сроков годности готовой продукции Ожидаем от Вас: желание обучиться приготовлению хлебобулочных и мучных изделий - для всех проводим обучение опыт в сфере общественного питания или профильное образование будет преимуществом...
Выпечка хлеба, пирожков, сладкой выпечки, подготовка теста; Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности; Соблюдение порядка на рабочем месте Опыт работы в сфере общественного (индустриального) питания Обязательное наличие санитарной книжки или готовность пройти медосмотр....
замешивание теста в соответствии с рецептурой, осуществление контроля за выпеканием и оформление готовых изделий знание технологий производства вырабатываемых (хлебобулочных и мучнисто-кондитерских) изделий...