... пользователь ПК, MS Word, MS Excel, 1С ERP, Техэксперт, ФГИС Росаккредитация, документооборот (СБИС), НАССР Кондитер, профессиональный опыт: первичная документация, 1С: Предприятие, электронный документооборот, лабораторная работа, работа с большим объемом...

Приготовление хлебо-булочных изделий Иметь навыки в пекарском деле

... Квалификация пекарь 4 разряд, исполнительность, аккуратность...

... Профессионально-техническое образование с присвоением квалификации "квалифицированный рабочий" по профессии кондитер 4 разряда. Без вредных привычек...

... Наличие образования (повар/кондитер/технолог) приветствуется...

ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья, фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема,безе, нанесение узоров на кондитерские изделия, художественная отделка сложных видов кондитерских изделий, контролировать процесс приготовления крема, карамели и др. опыт работы

- изготовление тортов, пирожных, кексов из различного вида сырья и различного ассортимента. - изготовление различных видов теста. - изготовление различных видов крема. Опыт работы обязателен

проводить и контролировать технологические процессы изготовления, расстойки и выпечки различных видов хлебобулочных изделий знание правил эксплуатации расстоечных шкафов и печей опыт желателен

работа с дрожжевым и бездрожжевым тестом, выпекание хлебобулочных изделий согласно заявки по установленным техническим картам, умение работать с печами больших мощностей,умение работать с техникой, так как весь процесс технически оснащен. наличие медицинской книжки, ответственность, исполнительность. Внутритерриториальный переезд.

Проведение учебных занятий по учебным предметам, курсам, дисциплинам (модулям) образовательной программы. Организация самостоятельной работы обучающихся по учебным предметам, курсам, дисциплинам (модулям) образовательной программы. Руководство учебно-профессиональной, проектной, исследовательской и иной деятельностью обучающихся по реализуемым в техникуме программам, в том числе подготовкой выпускной квалификационной работы. Консультирование обучающихся и их родителей (законных представителей) по вопросам профессионального самоопределения, развития, адаптации. Ответственность

... образовани среднее (ПТУ) или среднее профессиональное образование (колледж) по специальности повар, повар-кондитер, поварское дело и т.п...

выпечка хлебобулочных изделий ЛМК, ответсвенность, дисциплинированность

... Требования: -Умение пользоваться технико-технологическими картами -Опыт работы желателен в должности кондитер, кондитер-заготовщик -Аккуратность, трудолюбие, ответственность, пунктуальность...