Пекарь кондитер — вакансии в Белгороде

... 1. Медицинская книжка. 2. Опыт не менее 5 лет. 3. Наличие образования ( пекарь/кондитер /технолог) приветствуется... ...

ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента; ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья; фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов; изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе; нанесение узоров на кондитерские изделия; художественная отдел...

- осуществлять выпечку хлебобулочных изделий для пациентов отделения долговременного ухода и для продажи населению в магазине "Наш Универсам"; - разрабатывать и внедрять разнообразный ассортимент хлебобулочных изделий; - осуществлять поиски поставщиков сырья для выпечки хлебобулочных изделий; - обеспечивать бесперебойную работу пекарни; - обеспечивать чистот...

проводить и контролировать технологические процессы изготовления, расстойки и выпечки различных видов хлебобулочных изделий знание правил эксплуатации расстоечных шкафов и печей опыт желателен...

выпечка хлебобулочных изделий ЛМК, ответсвенность, дисциплинированность...