Пекарь кондитер — вакансии в Воронеже

Ваши задачи на рабочем месте: изготовление и выпечка хлебобулочных изделий по технологическим картам (основной ассортимент) Замешивает и приготавливает тесто из сырья и ингредиентов на тестомесильной машине Осуществляет формовку теста с помощью формовочной машины и выкладку тестовых заготовок на листы Осуществляет расстойку тестовых заготовок в расстоечной к...

-Работа с тестом; - Пригoтoвление десертов соглаcно тeхнологичecким каpтaм; - сoблюдeние санитаpнo-гигиeническиx трeбoваний; - контpoль качеcтва блюд. Порядочность, аккуpатность, ответственность....

- Ведение технологического процесса производства широкого ассортимента кондитерских изделий; - Украшение тортов, пирожных (фигурная нарезка, комбинирование кремов по цветам, узоры на поверхности, художественная отделка сложных видов изделий и пр.) Среднее профессиональное образование опыт работы...

ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья, фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема,безе, нанесение узоров на кондитерские изделия, художественная отделк...

ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ УТОЧНИТЬ У РАБОТОДАТЕЛЯ НА СОБЕСЕДОВАНИИ ОПЫТ РАБОТЫ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ, ИСПОЛНИТЕЛЬНОСТЬ, ДИСЦИПЛИНИРОВАННОСТЬ...

Опыт работы опыт работы приветствуется...

Опыт работы опыт приветствуется...