Повар универсал — вакансии в Луге

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок; Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с дей...

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок; Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с дей...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания; Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; Составляет заявки на необходимые продовольственн...

Проведение фрезерных работ в соответствии с требуемыми параметрами Соблюдение правил эксплуатации станков, приборов, инструментов Текущий осмотр фрезерных станков и их подготовку к работе Установка особо крупных деталей в необходимых плоскостях и их выверку Доводка деталей до требуемых параметров Коммуникабельность...

анализ чертежей и технических заданий, выбор соответствующих инструментов и оснастки; подготовка станка к работе, включающая закрепление детали в патроне, загрузку револьверной головки, настройку выполнение обработки в соответствии с техническим заданием за один или несколько циклов, в зависимости от сложности детали контроль точности размеров и формы детале...

Подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд. Среднее профессиональное образование...

Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте изготавливать блюда, по технологическим картам, фирменным рецептам соблюдать правила сочетаемости основных продуктов при приготовлении блюд отпускать готовые блюда с учетом требований к безопасности готовой...

Приготовление блюд и полуфабрикатов в соответствии с рецептурой и технологией приготовления с соблюдением санитарно-гигиенических требований, условий и сроков хранения, следить за чистотой кухонной посуды, кухонного оборудования, инвентаря и производственных цехов. Дисциплинированность, аккуратность, организованность, наличие санитарной книжки....

В соответствии с должностной инструкцией Дисциплинированность, отсутствие вредных привычек...

Приготовление меню в соответсвии с возрастом ребенка. мед. книжка...