Пекарь в Зеленокумске

Ответственное отношение к своим должностным обязанностям и поручениям. Приготовление различной выпечки. Контролировать качество готовых изделий. Соблюдать санитарные нормы на рабочем месте. ...

Добросовестное исполнение трудовых обязанностей и поручений Подготовка ингредиентов взвешивание и отмеривание муки, воды, соли, дрожжей и других компонентов согласно рецептуре. Замешивание теста объединение всех ингредиентов и обработка до получения нужной консистенции (может быть ручным или механизированным). Ферментация контроль процесса брожения теста при...