коммуникабельность и желание работать желание работать

Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню. Наличие специального образования; Наличие медицинсой книжки.

Приготовление блюд в соответствии технологическими картами и рецептурами. Опыт работы

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Опыт работы не имеет значение. Разряд не ниже 4-го. Знание сан. норм. Высокая работоспособность, внимательность. Отсутствие противопоказаний для работы на пищевом производстве.

- приготовление готовых блюд по технологическим картам; - соблюдение санитарных норм. - профильное образование - ответственность - работоспособность - наличие медицинской книжки

... Выдавать продукты повару по весу, указанному в меню раскладке, Следить за своевременной реализацией продуктов питания Обеспечивать сбор, хранение и своевременный...

Организация и технология производства; -ассортимент требований к качеству блюд и кулинарных изделий; -основы рационального диетического питания; - порядок составления меню; -правила учета и нормы выдачи продуктов. Ответственность, коммуникабельность

... хищений и других случаев трудовой дисциплины; Организовывать и производить входной, текущий и итоговый контроль работы поваров; Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со...

... Шеф-повар: 2.1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. 2.2. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной...

Приготовление блюд по технологическим картам для воспитанников учреждения, соблюдение санитарных и гигиенических норм. Чистоплотность, дисциплинированность,умение работать в команде

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом ДОУ, подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места, приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей раннего возраста. Приготовление пищи для детей, дисциплинированность.

... Повар должен добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания...

- Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей - заготавливать ингредиенты для пицц - поддерживать порядок на кухне - принимать продукты от поставщиков Мы всему научим!!!

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться.

Приготовление блюд, согласно меню и тех.картам, комплектация готовой продукции, соблюжение санитарных норм и правил. Ответственность, аккуратность, наличие проф.образования, знание требований СанПиН, требований к качеству блюд, правил и сроков хранения продуктов.

Организация работы пишеблока дошкольного учрежения. Написание меню. Контроль за приготовлением пищи. Медицинская книжка. Справка о отсутствии судимости.

1. Выполняет работу по приготовлению блюд и кулинар ных изделий 2. Осуществляет закладку продуктов в последовательнос ти, учитывающей продолжительность их варки. 3. Принимает точно по весу доброкачественные продук ты из кладовой, обеспечивает их гигиеническую и тер мическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. 4. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов по назна чению;гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. 5.Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой за кладываемых продуктов в расчете на ребенка. 6. Закладывает и хранит суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПиН. 7. Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 8. Использует инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению. 9. Проводит обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. 10. В обязательном порядке процеживает рыбные и мясные бульоны. 11. Проводит заготовку продуктов и овощей. 12. Следит за санитарным состоянием пищеблока, кухонного инвентаря и оборудования и содержит его в чистоте (один раз в неделю проводит генеральную уборку). Добросовестное выполнение трудовых обязанностей. Соблюдение трудовой дисциплины. Своевременное прохождение обязательных периодических медицинских осмотров, обучения безопасным методам и приемам выполнения работ и оказанию первой помощи пострадавшим на производстве. Соблюдение требований по охране труда и обеспечению безопасности труда. Бережное отношение к имуществу детского сада. При заключении трудового договора обязательно предоставление следующих документов: -паспорт, -трудовая книжка и (или) сведения о трудовой деятельности, за исключением случаев, если трудовой договор заключается впервые; -документ, подтверждающий регистрацию в системе индивидуального (персонифицированного) учета, в том числе в форме электронного документа; -документы воинского учета - для военнообязанных и лиц, подлежащих призыву на военную службу; -документ об образовании и (или) о квалификации -справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования по реабилитирующим основаниям, выданную в порядке и по форме, которые устанавливаются федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере внутренних дел, -справка о том, является или не является лицо подвергнутым административному наказанию за потребление наркотических средств или психотропных веществ без назначения врача либо новых потенциально опасных психоактивных веществ, которая выдана в порядке и по форме, которые устанавливаются федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере внутренних дел, -медицинская справка об отсутствии медицинских противопоказаний для работы в дошкольной образовательной организации -заключение врачебной психиатрической комиссии об отсутствии противопоказаний к выполнению деятельности, при осуществлении которой проводится психиатрическое освидетельствование в соответствии с приказом Минздрава России от 20.05.2022 № 342н (п.9 "Деятельность по присмотру и уходу за детьми").

... Оказание помощи поварам в подготовке продуктов питания к приготовлению пищи: чистка овощей, обработка яиц и т.д.Уборка помещений пищеблока, мытье кухонной утвари...

Приготовление пищи для детей раннего и дошкольного возраста (2-7 лет) в соответствии с технологическими картами и утвержденным меню.Работа по графику. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и требований к условиям хранения, обработки и приготовления пищи. Знание основ гигиены питания, умение читать технологические карты и работать по ним. Соблюдение графика выдачи пищи.

... Среднее профессиональное образование (повар 3-4 разряда). Отсутствие судимости. Опыт работы в дошкольном учереждении...

Работа на пищеблоке учреждение, организация 4-х разового питания. Справка об отсутствии судимости, медицинская книжка

Приготовление пищи детям Гигиеническая обработка продуктов Культурная подача пищи детям Ответственность, опрятность, отсутствие судимости

выкладка и пополнение витрины в отделе кулинарии; приготовление блюд в отделе кулинарии; контроль сроков годности: поддержание чистоты в отделе; опыт работы не обязателен - проводим обучение

... высшее или среднее профессиональное образование или опыт работы поваром знание правил и методов организации производственного процесса, знание санитарно-гигиенических требований, знание рецептур и технологии производства полуфабрикатов...

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.

Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки, и др. - дипломы, сертификаты, подтверждающие квалификацию: документы о профессиональном образовании или обучении; - знание рецептур, сущности технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основ рационального питания; видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке (применение различных способов нагрева или обогрева, создание определенной среды - кислой, соленой и др.); способов применения ароматических веществ с целью улучшения вкусовых качеств кулинарной продукции; правил пользования сборниками рецептур на приготовление блюд и кулинарных изделий; правил составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов.

- Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока дошкольного образовательного учреждения. - Проводит вводный и текущий инструктаж для работников пищеблока. - Оценивает потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы пищеблока. - Распределяет задания между работниками пищеблока в зависимости от их умений и компетенции, определяет их степень ответственности. - Контролирует и обеспечивает своевременное высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников. -Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд. - Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Ответственный, исполнительность, дисциплинированность, опыт работы приветствуется.