Разработка меню и рецептов блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд; подготовка товарных отчетов. Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами; знание технологии приготовления блюд национальной вьетнамской кухни; умение работа...

... Мытье полов, посуды, инвентаря -Поддержка чистоты и порядка -Помощь поварам с чисткой овощей при необходимости... ...

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....

... мытье котлов Поддержание чистоты на кухне и в зоне приема пищи на протяжении всего рабочего дня Помощь поварам при приготовлении блюд (чистка овощей... ...

... на использование сырья и полуфабрикатов. Специальность по образованию: Технология продукции и организация общественного питания, повар , техник-технолог общественного питания. Энергичность, доброжелательность, ответственность, надежность, добросовестность... ...

... 3 лет. нание требований стандартов и технических условий на использование сырья и полуфабрикатов. Специальность по образованию: Повар , техник-технолог общественного питания. Энергичность, доброжелательность, ответственность, надежность, добросовестность... ...

... Опыт работы: от 1 года. Среднее профессиональное образование по направлению повар . Знание требований стандартов и технических условий на использование сырья и полуфабрикатов... ...