Полностью изготовляет фаршированные колбасы и поштучные изделия ( буженину, карбонат и т.п.). Осматривает сырье, обрезывает бахромы, обрабатывает пряности, удаляет кости и хрящи. Нарезает на ломти сало и измельчает его за размерами в зависимости от сорта изделий, подготавливает языки, свинину, телятину, говядину, и т.п.. Формирует колбасы, надевает оболочку....
7 июля 2025, 11:09Ищете работу мечты? Подпишитесь на GdeRabota.ru
Мы поможем найти работу или подработку с удалённым, офисным или гибридным графиком
