Ведение кассовой книги, бережное отношение у вверенным ценностям, контрольза состоянием предкассовой зоны. Соблюдение трудовой дисциплины. При необходимости обслуживать юбилеи, свадьбы, различные торжества и поминки согласно графика работы кафе. Выполнять санитарно-гигиенические требования и правила, руководить работой раздатчиков. Вежливость с покупателями,...

... Встреча посетителей, обслуживание на линии раздачи. Получение блюд с доготовочных цехов, оценка органолиптических качеств. Взаимо дествовать с поварами , для пополнения витрины раздачи блюдами. Помощь в приготовлении полуфабрикатов. Обслуживание банкетов... ...

... Только с опытом работы поваром . Уметь готовить блюда согласно меню и делать заготовки блюд. Уметь готовить и украшать блюда для самых различных... ...

... блюда для самых различных мероприятий. Обязательно иметь санитарную книжку. Без вредных привычек. Уметь организовать работу поваров и кухонных работников. Отвечать за соблюдение санитарных норм и правил... ...

... Действующая медицинская книжка. Образование по специальности Повар (среднее профессиональное или высшее... ...