Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюдПринимает участие в разработке и планировании менюИзучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества при...

... качества продукции . Слежение за безопасностью мангала . Содержание рабочего места в чистоте . Выполнение поручений су- повара . Соблюдение санитарных норм . Также мангальщик должен знать устройство, принцип работы, правила эксплуатации и обслуживания... ...

Обслуживание покупателей; Ведение и учет кассовых (фискальных) документов; Обеспечение сохранности денежных средств, находящихся в кассе; Контроль за оптимальным количеством товарного запаса (в том числе своевременное пополнение); Оказание консультационной помощи покупателям относительно ассортимента, Качества, потребительских свойств и преимуществ товара, п...

Качественное обслуживание покупателей на кассовых терминалах; Наличный и безналичный расчет с покупателями; Выкладка и контроль наличия товара на витрине; Контроль сроков годности; Работа с ценниками (наличие и соответствие, актуализация, отслеживание акций и скидок и т.д.); Участие в проведении ревизий; Обеспечение чистоты и порядка в рабочей зоне. Образова...