Соблюдение технологического процесса, санитарно-гигиенических требований, техники безопасности, производство расчета графика замеса опары и теста, расчет необходимого сырья. Приготовление различных видов теста. Опыт работы от 1 года. Наличие мед. книжки....

... к имуществу работодателя. В установленные сроки проходить медицинское освидетельствование на предмет своевременного выявления заболеваний, несовместимых с выполнением обязанностей пекаря хлебобулочных изделий... ...

соблюдение технологического процесса, санитарно-гигиенических требований, техники безопасности, производство расчета графика замеса опары и теста, расчет необходимого сырья. Опыт работы от 1 года. Наличие мед. книжки....

проводить и контролировать технологические процессы изготовления, расстойки и выпечки различных видов хлебобулочных изделий знание правил эксплуатации расстоечных шкафов и печей Среднее или среднее профессиональное образование Опыт работы не менее 1 года...