Что вам предстоит делать контроль готовности тестовых заготовок к выпечке выпечка хлебобулочных изделий контроль качества выпеченных изделий Мы предлагаем: Своевременную выплату заработной платы (2 раза в месяц) Сменный график работы 3/3 с 08:00 до 20:00, Смена 3000 р Служебный транспорт от швейной фабрики (парк Ангелов) Скидку на пр...

... документами. Контроль за соблюдением технологических параметров хлебопекарных печей и расстоечных камер.​ Требования: Пекарь должен знать технологию производства хлебобулочных изделий в объеме профессионально-технического училища; особенности и режимы... ...

Обязанности: Выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию теста Взвешивание тестовых заготовок и готовых изделий формовка хлебобулочной продукции; размещение заготовок из теста на листах и их последующая надрезка вручную; определение готовности тестовых заготовок к выпечке; извлечение приготовленной продукции из печей и камер; Что мы пр...

составление рецептов хлебобулочной продукции; контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами; смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста; контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере; регулировка быстроты ...

замес теста, формовка тестовых заготовок, выпечка коммуникабельность, дисциплинированность, отсутствие вредных привычек...

формовка и раскатка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по стандартам компании контроль качества и сроков годности готовой продукции опыт в сфере общественного питания или профильное образование...

... Приветствуется аналогичный опыт работы на должностях: пекарь, пекарь -кондитер, повар. Ответственность, порядочность... ...

Выпечка хлебобулочных изделий, подготовка рабочего места, согласно должностной инструкции. Наличие санитарной книжки, ответственность, дисциплинированность....

Выпечка хлебобулочных изделий, подготовка рабочего места, согласно должностной инструкции, утвержденной в организации. Среднее профессиональное (в т.ч. начальное профессиональное) образование. Ответственность, дисциплинированность....

Приготовление хлебо-булочных изделий Медицинская книжка Желателен опыт...

Осуществлять выпечку хлебобулочных изделий в соответствии с технологией приготовления хлебобулочных изделий, соблюдая все необходимые параметры расстойки тестовых заготовок и выпечки изделий. ответственность, выносливость, коммуникабельность....