Пекарь кондитер — вакансии в Светлограде

- изготовление тортов, рулетов. кексов, высших сортов печенья, пирожных из различного сырья со сложныммногокрасочным узором; -изготовление высоко художественных, оригинальных, фигурных, заказных тортов по специально разработанным фирменным рецептурам; -изготовление отдельных выпеченных и отделочных полуфабрикатов; -фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов,...

Знание рецептуры хлебобулочных издений. Замес хлебобулочных издений. Осуществление формовки хлебобулочных издений. Осуществление выпечки хлебобулочных издений. Соблюдение правил санитарии и личной гигиены. Ежегодное проходжение медицинского осмотра. Наведение порядка на рабочем месте. Коммуникабельность, дисциплинированность, отсутствие вредных при вычек....