Пекарь — вакансии в Краснодаре

... др.); получает от заведующего производством задание, необходимое пищевое сырье и полуфабрикаты. В течение рабочего дня пекарь : согласно ежедневного меню ведет процесс изготовления простых массовых штучных кондитерских и хлебобулочных изделий. готовит... ...

Осуществлять замес теста для хлебобулочных изделий согласно технологическим картам; работать с разными видами теста (дрожжевое, бездрожжевое, слоёное и т.д.); осуществлять формовку хлебобулочных изделий (в том числе и мелко штучные); осуществлять выпечку хлебобулочных изделий стаж работы от 1 года; образование средне-специальное; наличие мед.книжки, справки ...

изготовление выпечки по тех. картам, контроль качества, сроков годности и хранения готовой продукции; соблюдение санитарно-гигиенических норм и норм безопасности труда -Знание системы ХАССП; -Знание и соблюдение санитарных норм; -Опыт работы в аналогичной должности...

Изготовление кулинарных изделий Ответственность, аккуратность. График работы 5/2 с 05.00 до 13.00 Организован привоз на работу...