... осуществление процесса выпечки бисквитного полуфабриката в тоннельных печах - контроль регилировки параметров выпечки полуфабрикатов -контроль качества получаемого полуфабриката в соответствии с требованиями - осуществляет замешивания теста при... ...
... различных видов теста; - разделывание теста, формовка, отсаживание изделий на листы; - приготовление и оформление кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов , в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения... ...
... машин в исправном состоянии. - Содержать и эксплуатировать автопогрузчики в соответствии с паспортом, инструкцией завода- изготовителя и Инструкцией по эксплуатации погрузочно-разгрузочных машин. - О всех замеченных неисправностях сделать соответствующую... ...