Уборка столов в зале приема пищи. Контроль за наличием на них салфетниц и солонок.Мытье кухонного оборудования, посуды, инвентаря.Чистка овощей.Вскрытие упаковок доставленной продукции.Уборка пищевых отходов.Уборка кухонного помещения и зала.Вынос мусора. Чистоплотность, аккуратность, желание работать....
Приготовление пищи, соблюдение всех санитарно-гигиенических норм, содержание рабочего места и оборудования в чистоте и порядке Трудолюбивая, опрятная...
проведение работ по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции; составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременно...