... формовщик выполняет формовку штучных, мелкоштучных булочных изделий и пирожков; определяет готовность теста к разделке; осуществляет деление теста на куски и взвешивание, подкатку, разделку и придание им установленной формы; производит смазку и отделку...
2024-12-16изготовление форм в литейном производстве с использованием оборудования для машинной формовки. наличие удостоверения по профессии
(возможно обучение непосредственно на производстве)
2024-12-16