... В Ваши задачи будет входить: Настройка тестоделителя на требуемый развес тестовой заготовки; Проверка веса заготовок теста , формовка тестовых заготовок; Укладка тестовых заготовок на листы, в формы, в зависимости от технологической инструкции, расстойка... ...

... творога, сыра, макаронных изделий. Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента. Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль безопасности готовых блюд, напитков... ...