Работа поваром универсалом в Пластуновской

ООО "МОНОЛИТ" ищет повара-универсала для клуба загородного отдыха в Пластуновской. Обязанности: Приготовление блюд и напитков для гостей клуба Производство заготовок на рабочую смену по утвержденному меню Участие в проведении "Санитарного дня" согласно графику Выполнение указаний шеф-повара Приемка продуктов, их выгрузка и раскладка с соблюдением правил хран...

Povar-universal в ресторан ООО "МОНОЛИТ» (Пластуновская) для полного дня. Обязанности: Готовить блюда и напитки для гостей. Делать заготовки по утвержденному меню. Выгружать продукты и правильно их хранить. Участвовать в санитарном дне. Следовать указаниям Шеф-повара. Требования: Опыт работы от 2 лет. Профильное образование. Знать технологии приготовления и ...

-Профильное образование, опыт работы от 2-х лет.Умение работать с тех. картами. -Опыт работы с заготовками. -Знание способов оформления и подачи банкетных блюд. -Стрессоустойчивость, высокая работоспособность и чистоплотность. -Наличие санитарной книжки. Приготовление блюд, напитков для клиентов (гостей) Клуба загородного отдыха. Делать заготовки на рабочую ...

Обязанности и условияОчистка овощей; Удаление дефектных экземпляров; Нарезка овощей, зелени; Тепловая обработка овощей, круп, мясных продуктов; Подготовка начинки и фаршей из полуфабрикатов, консервов и концентратов; Взвешивание в соответствии с рецептурой полуфабрикатов и сырья;... ...