разработка меню и рецептов блюд; 1 подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; 1 оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; 1 оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; 1 контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд;...
Подготовка токарного станка к работе, обработка деталей, их расточка и отделка, нанесение резьбы, сверление, наружная обточка, зенкерование, расточка отверстий, работа со схемами и эскизами. Опыт работы, среднее профессиональное образование....
Проведение фрезерных работ в соответствии с требуемыми параметрами. Соблюдение правил эксплуатации станков, приборов, инструментов. Текущий осмотр фрезерных станков и их подготовка к работе. Среднее профессиональное образование, опыт работы....
Приготовление пищи, контроль за своевременностью приготовления и товарного вида блюд. Отсутствие судимости, без вредных привычек. Наличие медицинской книжки....
Изготовление деталей из металла и других материалов для создания различных узлов и механизмов с помощью токарных станков. Балансировка валов на балансировочном станке Диамех ВМ-8000 (если нет опыта, обучим). Начальное/среднее профессиональное образование (токарь, станочник широкого профиля). Опыт работы токарем обязателен. Опыт работы на балансировочных стан...
Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов. Получает продукты питания по мере их надобности, по весу и счёту Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. Обеспечивает качественное приготовление блюд и их количество Знать нормативные правовые акты РФ...