Повар горячего цеха — вакансии в Яре-Сале

- Организует работу цеха тепло-водоснабжения . -Обеспечивает техническую эксплуатацию, бесперебойную высокопроизводительную работу тепловых энергоустановок и оборудования, ВОС и сетей тепло-водоснабжения. -Осуществляет обслуживание и подготовку тепловых энергоустановок, ВОС к работе. - Обеспечивает надзор и несет персональную ответственность за своевременную...

Основными функциями, выполняемыми поваром, являются: приготовление различных блюд и кулинарных изделий Ответственность, дисциплинированность, отсутствие вредных привычек....

Координация деятельности подчиненных Организация и контроль соблюдения требований охраны труда на рабочем месте Основы организации деятельности различных видов предприятий питания Технологии организации процесса питания Требования охраны труда на рабочем месте Основы охраны здоровья, санитарии и гигиены Владеть стратегическими и тактическими методами управле...

Выполняет работы по приготовлению блюд и кулинарных изделий различной сложности. Следит за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдает санитарные требования и правила личной гигиены. Соблюдает соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке. Осуществляет маркировку технологического оборудования, инвентаря, п...