Пекарь кондитер — вакансии в Новороссийске

Осуществлять ведение технологического процесса выпечки булочных изделий, бараночных изделий; выпечки мучнисто-кондитерских изделий на немеханизированных печах или на одной - двух механизированных конвейерных печах, в одном - двух электрошкафах Пекарь должен знать: технологические процессы производства хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, параметры ...

Кандидат должен уметь печь торты и пирожных.Добросовестное отношение к работе. Кандидат должен знать рецептуры и технологию изготовления кексов,рлетов,сложных тортов и пирожных с нанесением сложного многокрасочного узора....

Выпекание заготовок для кондитерских изделий, сборка тортов, оформление Необходимо умение работы по технологическим картам...

Выпечка хлеба, булочек, сосиски в тесте и др. Примем человека в команду, с желанием работать, даже с небольшим опытом. Обучаем....

изготавливать ароматную и вкусную выпечку по технологическим картам (хлеб, батон, багет, лаваш, булочки, круассаны); соблюдать санитарно-гигиенические нормы и нормы безопасности труда. -Знание системы ХАССП; -Знание и соблюдение санитарных норм; -Опыт работы в аналогичной должности...