Пекарь кондитер — вакансии в Златоусте

Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам. Знание технологических карт. Ответственность; дисциплинированность; внимательность. Надлежащее исполнение своих обязанностей. Помощь, в оформлении медицинской книжки....

Соблюдение рецептуры вырабатываемых изделий. Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий. Замешивание и формование теста вручную или на специальном оборудовании. Выпечка хлебобулочных изделий разных видов: несдобных, сдобных, сложных и мелкоштучных. Сушка сухарей в сушильных камерах и печах. Выборка готовых изделий ...

Приготовление хлеба и изготовление хлебобулочных изделий согласно технологической карты. Ответственный подход к работе. Знание и умение работать в мучном цехе....