профильные нормы и законы, регулирующие процессы торговли и обращения с потребителями; положение по взаимодействию с посетителями; разновидности столовых приборов и их назначение; основы взаимодействия с коллегами по обслуживанию посетителей; нормы сервировки столов; принципы обслуживания клиентов; правила взаиморасчетов с клиентами; организацию сдачи получе...

профильные нормы и законы, регулирующие процессы торговли и обращения с потребителями; положение по взаимодействию с посетителями; разновидности столовых приборов и их назначение; основы взаимодействия с коллегами по обслуживанию посетителей; нормы сервировки столов; принципы обслуживания клиентов; правила взаиморасчетов с клиентами; организацию сдачи получе...

Порционирование продуктов, Выполнение кассовых операций и расчётов, Составление отчётов по платежам, Подготовка столовой посуды, Встреча и обслуживание гостей Образование: Среднее профессиональное...

... готовить завтрак к 8-00 часам согласно меню и выдавать его официанту для раздачи получателям социальных услуг (далее ПСУ); готовить обед... ...

... Ведение административно-хозяйственной деятельности работы заведения, управление официантами , встреча гостей... ...