Своевременная замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения в зале по типу питания «шведский стол»; обслуживание гостей, поддержание чистоты в зале.
Ответственность, исполнительность,
Наличие сан.книжки обязательно
встреча посетителей ресторана;
консультирование при выборе напитков/блюд по меню ресторана;
прием заказов;
приготовление и подача различных напитков;
работа с кассовым аппаратом.
опыт работы в данной должности желателен;
готовность к обучению, желание развиваться;
навыки работы в команде;
ответственное отношение к делу, дисциплинированность.
Сервировка и своевременная уборка столов, обслуживание гостей ресторана, оказание квалифицированной помощи посетителю при выборе напитков и блюд.
Медицинское заключение о допуске к работе. Наличие профессиональных навыков, ответственность.
ОСУЩЕСТВЛЯЕТ ПРОДАЖУ ПРОДУКЦИИ БАРА, ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАПИТКОВ, ОКАЗЫВАЕТ ПОСЕТИТЕЛЮ КВАЛИФИЦИРОВАННУЮ ПОМОЩЬ ПРИ ВЫБОРЕ ЗАКУСОК И НАПИТКОВ. ОБСЛУЖИВАЕТ ГОСТЕЙ БАРА, ОСУЩЕСТВЛЯЕТ РАСЧЕТ ГОСТЕЙ. Коммуникабельность, МЕДИЦИНСКОЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ О ДОПУСКЕ К РАБОТЕ.
Сервирует столы. Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд. Распределяет заказ по месту его выполнения между барменом и поваром. Контролирует своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол. Подает заказанные блюда.Выводит окончательную сумму заказа, подает посетителю и производит с ним полный расчет за заказ. Поддерживает чистоту в зале. Оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям.Проводит ежемесячный переучет посуды. Ответственность, коммуникабельность, умение работать в команде.
Сервирует столы, своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Поддерживает чистоту в зале. Содержит рабочую зону в порядке, правильно и грамотно обращается с клиентами. коммуникабельность, дисциплинированность
Оказание помощи, консультация и обслуживание гостей залов ресторана
Подготовка смены и осуществление контроля за чистотой зала, инвентаря и посуды
Сервировка посудой и приборами
Своевременная сервировка и уборка столов
Готовность работать по стандартам компании
Встpeчa гостeй и рaзмeщение за столы;
- Инфоpмиpoваниe гoстeй и пoмощь в выбoре пo меню;
- Обслуживание гостей за столами и барной стойкой;
- Обслуживание банкетов;
- Прием звонков и бронирование столов;
- Поддержание чистоты в ресторане. Oтвeтственность;
- Умeние нaxодить контакт с людьми;
- Жeлaние paзвиваться и обучаться.
ОСУЩЕСТВЛЯЕТ ПРОДАЖУ ПРОДУКЦИИ БАРА, ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАПИТКОВ, ОКАЗЫВАЕТ ПОСЕТИТЕЛЮ КВАЛИФИЦИРОВАННУЮ ПОМОЩЬ ПРИ ВЫБОРЕ ЗАКУСОК И НАПИТКОВ. ОБСЛУЖИВАЕТ ГОСТЕЙ БАРА, ОСУЩЕСТВЛЯЕТ РАСЧЕТ ГОСТЕЙ. Коммуникабельность, МЕДИЦИНСКОЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ О ДОПУСКЕ К РАБОТЕ.
СЕРВИРУЕТ И СВОЕВРЕМЕННО УБИРАЕТ СТОЛЫ, ОКАЗЫВАЕТ ПОСЕТИТЕЛЮ КВАЛИФИЦИРОВАННУЮ ПОМОЩЬ ПРИ ВЫБОРЕ БЛЮД И НАПИТКОВ. ОБСЛУЖИВАНИЕ ГОСТЕЙ РЕСТОРАНА. Профессиональное, быстрое, качественное обслуживание клиентов, образование не ниже среднего-специального, опыт работы в аналогичной должности желателен
МЕДИЦИНСКОЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ О ДОПУСКЕ К РАБОТЕ.
... зала к обслуживанию, оформления зала, обеспечение исправности оборудования зала ресторана, мебели, предметов интерьера, осуществление контроля работы официантов (внешний вид, соблюдение трудовой и производственной дисциплины) и др...