Сервировка столов и их оперативная уборка с учетом стандартов организации питания. Обеспечение оперативной смены загрязненных столовых приборов. Контроль внешнего вида. Соблюдение требований санитарии, правил личной гигиены на рабочем месте, соблюдение требований охраны труда и техники безопасности. Расчет покупателей. Работа с контрольно-кассовой техникой. ...