Официант - вакансии в Вологде, 7 вакансий

Выполнение обязанностей в соответствии с должностной инструкцией •           опыт работы желателен; •           доброжелательность к гостям;

Работа с посетителями ресторана клммуникабельность, дисциплинораванность, опрятный внешний вид

Обслуживание гостей по стандарту. Приём заказа, вынос блюд и напитков в правильной последовательности, расчёт гостя. Если ты ответственный, позитивный, аккуратный и исполнительный, то эта работа для тебя! 

1. Обслуживание посетителей

Осуществляет выполнение вспомогательных работ и обслуживание получателей социальных услуг при организации питания. -          информирует получателей социальных услуг о работе отдела организации питания, предоставляемых услугах, меню и назначенных диетах; -          осуществляет размещение получателей социальных услуг за столами в зале столовой. Осуществляет подготовку зала столовой перед началом обслуживания получателей социальных услуг и перед закрытием зала. -          подготавливает подносы, сервировочные тележки, подсобные столики, вспомогательные стойки к использованию; -          протирает, полирует столовую посуду и приборы; -          доставляет чистую посуду на раздачу и к столам; -          обрабатывает (обтирает) столы и стулья; -          поддерживает чистоту и порядок в зале столовой. Осуществляет подготовку столов в зале столовой. -          осуществляет подготовку (досервировку, пересервировку) столов для подачи очередного блюда и к приходу новых получателей социальных услуг; -          проверяет состояние столовой посуды и приборов (чистоту, целостность); -          рационально и безопасно расставляет чистую столовую посуду и приборы; -          наполняет приборы со специями, салфетницы на столах в зале столовой; -          выставляет на столы хлеб, напитки, салаты. Отвечает за приемку и отправку на отделения хлебобулочных изделий: Осуществляет обслуживание получателей социальных услуг во время питания. без предъявления требований

обслуживание гостей вынос блюд расчет гостей Дисциплинированность, ответственность, коммуникабельность

... деятельность пищеблока и осуществляет рациональную организацию технологических процессов; планирует, организует и осуществляет контроль деятельности поваров, кухонных рабочих, официантов; организует ресурсное обеспечение структурного подразделения...