... продукции; работа с тестоделительным механизмом и контролирование процессов расстойки – в процессе посадки заготовок из теста в оборудование для приготовления ржаных разновидностей хлеба; уход за обслуживаемым оборудованием – очистка, дезинфицирование... ...

... линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами; смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста ... ...

... Изготовление хлеба и хлебобулочных изделий. (замес теста согласно рецептуре, формование изделий, контроль процесс выпекания, оформление готового изделия, упаковка продукции... ...

... Соблюдение санитарных норм. Приготовление теста согласно технологическим картам, формование изделий, выпечка Уборка рабочего места... ...