Ведение процесса приготовления теста на тестомесильных машинах. Контроль и регулирование технологического режима приготовления теста. Перекладка теста из дежей. Очистка бункера от остатков теста. Наличие санитарной книжки. Опыт работы в пищевой промышленности не обязателен. Обучение на производстве...