Пекарь кондитер — вакансии в Сыктывкаре

Изготовление начинок по технологическим картам из фруктов, ягод, шоколада и т.д.; Изготовление заварного крема; Очистка и шинковка фруктов и ягод; Соблюдение сроков хранения и температурных режимов; Соблюдение санитарных норм. Знание технологий стабилизации начинок будет преимуществом; Понимание сроков хранения и температурных режимов; Аккуратность; Ответств...

Приготовление теста, формование изделий, выпекание Ответственность , желание работать...

Выполнение работы по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности. Опыт работы от 3-х лет. Желание работать....

Своевременное и качественное изготовление мучных кондитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов в соответствии с меню и заявками от зав.производством. Выполнение работ по очистке овощей, нарезке холодных блюд и закусок, приготовление различных видов продукции для поддержания ассортимента в буфете Ответственность, дисципли...

- составление рецептуры хлебобулочных изделий; - подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий; - формовка хлебобулочных изделий; - выпечка хлебобулочных изделий - добросовестно исполнять свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором; - соблюдать Правила внутреннего трудового распорядка; - соблюдат...