Пекарь кондитер — вакансии в Нагорном

Ведение технологических процессов выпечки изделий. Смазка листов, посадка тестовых заготовок на листы, выемка готовых изделий. Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке обслуживаемого оборудования, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии. Ведение установленной технической документац...

-Наполнение кондитерских изделий начинкой и сиропами; -Приготовление кондитерских изделий в соответствии с рецептурами; -Работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных -сменный график 3/3 дня, с 7 до 19 часов, -утренняя доставка, -условия для питания, -дружный коллектив, -своевременные выплаты зарплаты....

Составляет рецептуру изделия. Следит за наличием необходимого сырья, его пополнением. Осуществляет формовку и выпечку изделия. Приступать к работе при наличии санитарной книжки. Знать: технологический процесс производства изделий; параметры температурного и парового режимов их выпечки, способы раскладки изделий на под, листы; методы определения готовности те...

Составляет рецептуру изделия. Следит за наличием необходимого сырья, его пополнением. Осуществляет формовку и выпечку изделия. Приступать к работе при наличии санитарной книжки. Знать: технологический процесс производства изделий; параметры температурного и парового режимов их выпечки, способы раскладки изделий на под, листы; методы определения готовности те...

Ведение технологических процессов выпечки изделий. Смазка листов, посадка тестовых заготовок на листы, выемка готовых изделий. Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке обслуживаемого оборудования, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии. Ведение установленной технической документац...