... обескровливания. подготавливать шпарильный чан к работе. Производить выемку почек и почечного жира из туш свиней и крупного рогатого скота Разбирать внутренности туши на конвейере в убойном цехе. Опиливать или обрубать рога у крупного и мелкого рогатого... ...