Выполнение операций по обработке свиной туши/полутуши на обслуживаемом конвейере; Выполнение операций по отделению субпродуктов; Поддержания санитарного состояния участка. Готовность к физической нагрузке....

... Проведение ветеринарно-санитарную экспертизу туш и внутренних органов поступающих для переработки скота на линии убоя согласно действующим ветеринарным правилам; при показаниях проводить отбор проб мяса, внутренних органов... ...

... Выполнение всех операций по приему скота по весу и качеству мяса под руководством приемщика скота более высокой квалификации. Разрубка туш... ...

... Выполнение всех операций по приему скота по весу и качеству мяса под руководством приемщика скота более высокой квалификации. Размещение скота по загонам, поение скота . Проверка состояния маркировки скота и при необходимости его маркировка. Ритмичная и... ...