Шеф повар в Кинеле — 3 вакансии

Креативность Умение работать в команде Стрессоустойчивость Выносливость Быть лидером Осуществлять контроль за техническим состоянием оборудования, инвентаря и санитарным состоянием кухни; контролировать качество продукции; контролировать прием продуктов питания со склада на качество и количество; соблюдать товарное соседство в холодильных камерах; контролиро...

- знание профессиональных этических норм; - знание маркировки инвентаря и оборудования; - предоставление краткой информации о реализуемых блюдах. - приготовление первых горячий блюд, холодных закусок, гарниров, горячих и холодных напитков; - заготовка продукции из меню на текущий день; - соблюдение технологии приготовления, нормы закладки продуктов и выход г...

Обязанности и условия Соблюдать правила разделки сырья; Готовить полуфабрикаты согласно плану-меню; Следить за сроками годности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; Поддерживать порядок и чистоту рабочего пространства Условия: Зарплата: до вычета НДФЛ ...