... Приготовление различных видов теста ,разделка и формовка теста согласно технол.картам, Приготовление различных видов начинки. Приготовление полуфабрикатов из теста .Соблюдение стандартов качества готовой продукции.Применение рабочего оборудования(вытяжка... ...

Формовка вручную по моделям и шаблонам, в опоках или в почве крупных простых отливок, а также средних размеров сложных отливок с фасонными поверхностями, с большим числом стержней и отъемных частей. Формовка вручную оболочковых полуформ и стержней для крупных отливок сложной конфигурации. Обучение профессии непосредственно на рабочем месте. Желание получить ...

... Приготовление опары и теста по установленным рецептурам, формирование изделий вручную или на оборудовании... ...