... Изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий, изделий из песочного и слоеного теста приготовление начинок... ...

... приготовление различных видов теста ; - разделывание теста , формовка, отсаживание изделий на листы; - приготовление и оформление кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов, в строгом соответствии с технологией их... ...

... в тоннельных печах - контроль регилировки параметров выпечки полуфабрикатов -контроль качества получаемого полуфабриката в соответствии с требованиями - осуществляет замешивания теста при необходимости... ...

... Закладка ингредиентов в тестомесильную машину (миксер),приготовление теста в соответствие с рецептурой,перекачка теста в расходную емкость... ...