согласно должностной инструкции Опыт работы в ресторанах при отелях, навыки приготовления национальных блюд и блюд иностранных кухонь, владение способами устранения пороков в готовой продукции...

Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда Опыт работы в ресторанах стран Восточной Азии не менее 5 лет, навыки соста...

... Высшее образование категории не ниже Мастер- шеф , опыт работы в ресторанах при отелях, навыки приготовления вьетнамских, фирменных блюд и блюд иностранных кухонь, владение способами... ...

Согласно должностной инструкции Опыт работы в ресторанах. Навыки составления меню с авторскими и традиционными видами паназиатских блюд, опыт внедрения прогрессивных мероприятий....

Приготовление горячих блюд Приготовление холодных блюд Приготовление закусок Приготовление соусов Знание вьетнамской кухни...

... и выполнение сервисного обслуживания изделий предприятия на объектах заказчика Организация и выполнение шеф -монтажных работ на объектах заказчика Организация шеф -наладочных работ на объектах заказчика Обучение персонала эксплуатирующей организации на... ...

... и выполнение сервисного обслуживания изделий предприятия на объектах заказчика Организация и выполнение шеф -монтажных работ на объектах заказчика Организация шеф -наладочных работ на объектах заказчика Обучение персонала эксплуатирующей организации на... ...

... сушки различного вида белья и одежды; проверяет процесс сушки; осуществляет контроль за температурным режимом в сушильных барабанах и су шильных шкафах; производит выгрузку белья и одежды из сушильных барабанов и съем белья из... ...

... технико-коммерческих предложений; Проектирование, программирование контроллеров; Разработка SCADA-приложений; Отладка программного обеспечения и алгоритмов; Организация и проведение шеф -монтажных и пусконаладочных работ... ...

Согласно должностной инструкции Опыт работы в ресторанах при отелях, навыки приготовления национальных блюд и блюд иностранных кухонь, владение способами устранения пороков в готовой продукции. Навыки составления меню....

... и предоставление первичных отчетных технических и организационных документов ОВМ; поиск и предоставление технической информации шеф -инженерам, находящихся на объектах; совместная работа с конструкторским отделом по формированию технической документации... ...

... для монтажа измерения и технических расчетов; соблюдение требований, предъявляемых к оформлению технической документации, предусмотренной договорами на проведение шеф -наладочных, шеф -монтажных и сервисных работ... ...

Шестой разряд это самый высокий уровень квалификации повара. Повар-эксперт имеет обширный опыт работы и является признанным авторитетом в области гастрономии. Он может не только создавать уникальные блюда, но и обучать других поваров, проводить мастер-классы и консультировать владельцев ресторанов по вопросам развития меню и организации кухонного процесса. Т...

Согласно должностной инструкции Опыт работы в ресторанах при отелях, навыки приготовления национальных блюд и блюд иностранных кухонь, владение способами устранения пороков в готовой продукции...