Повар горячего цеха — вакансии в Полярном

Должностные обязанности уточнять у работодателя при личном обращении. Обязательно при трудоустройстве иметь справку об отсутствии судимости....

Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом работы учреждения, приготовление доброкачественной пищи. Участвует в составлении меню на каждый день. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов. Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов культурную подачу пищи. Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ч...

Упаковывает, маркирует с указанием даты и времени выработки и складирует пищевые продукты. Подготавливает пряности, приправы, зерновые и молочные продукты, плоды, муку, яйца и другие продукты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Помогает повару 5 разряда в производстве сложных блюд, напитков и кулинарных изделий. Ответственность, дисциплини...

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Нарезка и формовка овощей и фруктов. Готовит и оформляет блюда и кулинарные изделия. Соблюдает санитарно-эпидемиологические требования при производстве продукции общественного питания, условия и сроки годности и реализации продукции. Ответственность, дисциплинированность...

Упаковывает, маркирует с указанием даты и времени выработки и складирует по заданию заведующего производством пищевые продукты, используемые в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после их приготовления, с учетом требований к безопасности и условиям хранения. Подготавливает пряности, приправы, зерновые и молочные продукты, плоды, ...