Повар горячего цеха — вакансии в Лутугине

Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами, оценивать качество приготовления готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. Коммуникабельность, дисциплинированность....

Руководит производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока и школьной столовой. Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Организует учёт, составляет и своевременно представляет отчётность о производственной деятельности столовой. Коммуникабельность, дисциплинированность, ответственность....

Производить приготовление пищи, осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов питания и компонентов, жарку, запекание, проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции пищеблока Дисциплинированность, ответственность...