Пекарь в Усть-Долыссы

Пекарь — полный цикл производства хлебобулочных изделий. Требования: среднее профессиональное образование, опыт работы от 1 года до 3 лет. Коммуникабельность, дисциплинированность, ответственность, обучаемость. Обязанности: Подготовка сырья, замес, формовка, расстойка и выпечка Соблюдение рецептур, стандартов качества и санитарных норм (СанПиН) Эксплуатация ...

Комуникабельность, дисциплинированность, ответсвенность, обучаемость Полный цикл производства хлебобулочных изделий: подготовка сырья, замес, формовка, расстойка и выпечка. Основные задачи включают соблюдение рецептур, стандартов качества, санитарных норм (СанПиН) и правил эксплуатации оборудования. Пекарь обязан содержать рабочее место в чистоте и т.д. Подр...