приготовление выпечки в соответствии с технологическими картами, приготовление заготовок, поддержание чистоты и порядка на кухне Знание основ первичной и кулинарной обработки продуктов, соблюдение правил использования продуктов...

производить и выпускать хлебобулочные изделия, согласно ежедневному плану по технологическим картам. работа в чистом цеху, со свежим ремоном и абсолютно новом, качественном оборудовании. начальное знание и умение работать с разными видами теста...