Сервировка столов и их оперативная уборка. Обеспечение оперативной смены загрязненных столовых принадлежностей. Контроль за наличием перца, соли, зубочисток и иных расходных вещей. Информирование клиентов по качеству и вкусам напитков, Прием от клиентов платежей, выдача сдачи, оформление платежных документов. коммуникабельность, дисциплинированность...

обслуживание гостей, работа с кассой, знание меню, скриптов, правил обслуживания приятная внешность, грамотная речь, ответственность и пунктуальность...