... Транспортировка грузов на транспортном средстве и вручную; - установка полуфабрикатов на перемоточные устройства; - своевременный подвоз сырья, материалов, заготовок на линии; - работа на мостовом кране, управляемом с... ...

... ассортимента; - Знание рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; - Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов , используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий... ...

... кухонного оборудования. Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены. Уборка пищевых отходов. Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования. Отбор и сортировка пищевых ингредиентов. Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря... ...