... предметов. - мойка и дезинфекция посуды. - сушка посуды, приборов, подносов, доставка на стол раздачи. - сбор пищевых отходов, обеспечение качественного санитарного состояния посуды, оборудования, инвентаря и помещений; вынос в контейнер нечистоты, тару... ...

... оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов , кулинарных изделий на пищеблоке школьной столовой; составляет заявки на сырье и полуфабрикаты ... ...