Приготовление блюд меню согласно ТТК в соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации. Готовность к работе в высоком темпе. Ответственное отношение к выполнению должностных обязанностей.
Приготовление заготовок, полуфабрикатов в соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации. Готовность к работе в высоком темпе. Ответственное отношение к выполнению должностных обязанностей.
Приготовление блюд (завтраки, шведский стол, основное меню) согласно ТТК и норм санитарии. Работа на банкетах. Ответственное отношение к выполнению должностных обязанностей.
... Обязанности: - Приготовление блюд бизнес-ланча и основного меню по технологическим картам под контролем шеф-повара; - контроль качества продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции; -соблюдение норм приготовления блюд;-соблюдение рецептур и технологии...
В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации. Знание китайской кухни. Умение работать на любой позиции: мясной, горячий, холодный цех. Знание рецептуры, технологии приготовления. требования к качеству. Основы рационального питания. Ведение учета и составление товарных отчетов. Наличие квалификационного удостоверения.
... Умение работать в мясном, холодном, горячем цехе, банкетные блюда. Знание китайской кухни . Опыт работы в качестве повара не менее 5 лет. Знание рецептуры. Ведение учета и составления товарных отчетов. Наличие квалификационного удостоверения. Замена...
... заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе. Навыки оказания первой помощи. Шеф-повар должен пройти обучение и иметь навыки оказания первой помощи пострадавшим, знать порядок действий при...
2024-12-23
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №67 "УМКА"
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе;
- Приготовление блюд согласно меню ресторана;
- Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте;
- Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения;
- Готовность обучаться.
... Приготовление вкусной еды согласно технологическим картам — Поддержание порядка и чистоты на своем рабочем месте — Выполнение поручений шеф-повара...
... Справка об отсутствии судимости. Удостоверение повара 4-5 разряда. Образование по направлению деятельности приветствуется. Опыт работы приветствуется...
2024-08-07
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НИЖНЕВАРТОВСКА ДЕТСКИЙ САД №86 "БЫЛИНУШКА"
Осуществляет приготовление детских блюд на основании утвержденного меню.Соблюдает технологические требования по меню. Производит закладку продуктов. Осуществляет маркировку оборудования. Соблюдает порционность блюд и т.д. Справка об отсутствии судимости
2024-08-09
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НИЖНЕВАРТОВСКА ДЕТСКИЙ САД №56 "СЕВЕРЯНОЧКА"
... Желательно профильное образование профессиональное образование ( повар) Желателен опыт работы от 3-х месяцев Ориентация на работу в команде Ответственный подход к выполнению поставленных задач Стремление к...