Повар со знанием китайской кухни

Повар — требуется опытный специалист для работы в ООО "ЭДЕЛЬВЕЙС ПЛЮС".

Требования:

• Знание рецептуры, технологии приготовления и требований к качеству блюд
• Понимание основ рационального питания
• Владение технологическими инструкциями и правилами их применения
• Навыки ведения учета и составления товарных отчетов
• Наличие квалификационного удостоверения
• Умение работать на любой позиции: мясной, горячий, холодный цех, банкетные блюда
• Знание китайской кухни

Обязанности: выполняются в соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации.