Тестовод — вакансии в Тимашёвске

-приготовление теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах. -без опыта работы (обучение на месте); -готовность к интенсивной работе в условиях производства....

Перед началом замеса теста органолептически оценивать качество сырья и полуфабрикатов. Соблюдать технологию замеса и расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий из зерновых смесей, муки высшего и первого сортов и ржаной муки; Следить за наличием сырья и материалов и своевременно сообщать об их отсутствии руководителю. Бережно относиться к технологическому...