... состава энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ведомости). Ежедневно подготавливает при участии шеф- повара , кладовщика меню-раскладку (меню-требование).Осуществляет контроль выполнения технологических методов приготовления блюд... ...

-выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; -осуществляет закладку продуктов в соответствии с нормой и технологией приготовления; -принимает точно по весу доброкачественные продукты из кладовой; -обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению, гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарн...

Трудовые действия, предусмотренные трудовой функцией по коду А/07.2 настоящего профессионального стандарта Выполнение НГ, НИ и Э сложных и ответственных конструкций Контроль с применением измерительного инструмента сваренные НГ, НИ и Э сложные иответственные конструкции на соответствие геометрических размеров требованиям конструкторской и производственно-тех...

Изготовление элементов и узлов из металла, дерева и других материалов в соответствии с техническим заданием и чертежами. Добросовестное выполнение всех обязанностей....

... видео- и звуковой техники. Ведение технической документации. В случае служебной необходимости оператор видеозаписи 8-го разряда может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, в порядке, предусмотренном законодательством... ...

Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим картам и санитарно-гигиеническим правилам. Получает необходимый набор продуктов для приготовления пищи. Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок. Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, ...

Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим картам и санитарно-гигиеническим правилам. Получает необходимый набор продуктов для приготовления пищи. Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок. Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, ...