Производство хлебобулочных и кондитерских изделий. Соблюдение технологии производства, рецептуры. Поддержание чистоты на рабочем месте Образование не ниже среднего; Опыт работы не обязателен, всему научим; Наличие санитарной книжки.

-Производство хлебобулочных и кондитерских изделий. -Соблюдение технологии производства, рецептуры. -Поддержание чистоты на рабочем месте -рассматриваем кандидатов без опыта работы, всему научим, стажировка оплачивается

Приемка товара, контроль сроков годности, контроль сан. норм отдела, оформление витрины, консультирование покупателей. Обучаемость, ответственность, коммуникабельность, доброжелательность.

Составляет рецептуру изделия. Следит за наличием необходимого сырья, его пополнением. Осуществляет формовку и выпечку изделия. Приступать к работе при наличии санитарной книжки. Знать: технологический процесс производства изделий; параметры температурного и парового режимов их выпечки, способы раскладки изделий на под, листы; методы определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качества готовой продукции.

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий. Соблюдение технологии производства, рецептуры. Поддержание чистоты на рабочем месте Образование не ниже среднего Желание расти и развиваться с ТД Аникс Опыт работы не обязателен, всему научим Наличие санитарной книжки

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий. Соблюдение технологии производства, рецептуры. Поддержание чистоты на рабочем месте Образование не ниже среднего Желание расти и развиваться с ТД Аникс Опыт работы не обязателен, всему научим Наличие санитарной книжки

приготовление и оформление кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления кулинарных изделий Должен знать правила подготовки сырья перед выпеканием; способы разделывания и приготовления разных видов теста (песочное, слоеное, заварное и другое), начинки и т. п.; режимы выпечки разных изделий. К работе приступать при наличии санитарной книжки.

Обязанности: знание и соблюдение технологического процесса выпекания бисквитов, технологию приготовления сиропов, кремов, полуфабрикатов ответственность за выполняемую работу, готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы

подготовка помещения и оборудования обеспечение правильных условий хранения сырья для производства составление рецептов выбор ингредиентов формовка изделийвыпекание проверка готовности изделия требования к качеству, условиям, срокам хранения выпечки; технологии производства хлебобулочных изделий; правила составления заявок на продукты; температурные режимы выпечки; методы определения готовности продукции.

Выпечка хлебобулочных изделий. Ответственность.