Кондитер — вакансии в Омске

- разработка новых видов кондитерских и выпечных изделий; - усовершенствование имеющихся рецептур, направленное на улучшение качества выпускаемой продукции; - составление технологических карт; - контроль соблюдения качества и технологии приготовления кондитерских изделий; - контроль качества сырья и готовой продукции, оптимизация списаний; - анализ рынка сыр...

Приготовление различных видов теста, выпекание х/б изделий и мучнисто-кондитерских изделий, изготовление и оформление массовых тортов, пирожных. Чистоплотность, аккуратность, исполнительность, выполнение должностных обязанностей, согласно должностной инструкции....

Знание и умение приготовления и способов и приемов художественной отделки (декорирования) мучных кондитерских и хлебобулочных изделий любой сложности из различных видов теста; Умение работать со сборником рецептур; Знание санитарных правил. Ответственность, добросовестное отношение к выполнению должностных обязанностей....

- выпечка слойки, булочек, маффинов, хлебобулочных изделий; - фасовка и упаковка готовой продукции рассматриваем кандидатов без опыта...

Приготовление и оформление кондитерских изделий Соблюдение рецептур и стандартов качества Контроль за свежестью и качеством ингредиентов Поддержание чистоты на рабочем месте Опыт работы от 1 года...