... 1 до 3 лет в сфере кондитерского искусства Знание современных техник и рецептур Умение работать в команде и под руководством шеф- кондитера Творческий подход и внимание к деталям... ...
Приготовление и оформление кондитерских изделий Соблюдение рецептур и стандартов качества Контроль за свежестью и качеством ингредиентов Поддержание чистоты на рабочем месте Опыт работы от 1 года...
Изготовление кондитерских полуфабрикатов. Возможно трудоустройство без опыта работы. Физическая готовность к работе. Ответственность, чистоплотность....
Знание и умение приготовления и способов и приемов художественной отделки (декорирования) мучных кондитерских и хлебобулочных изделий любой сложности из различных видов теста; Умение работать со сборником рецептур; Знание санитарных правил. Ответственность, добросовестное отношение к выполнению должностных обязанностей....